商品の詳細（赤105）
食用赤色105号／赤色105号-(1)／Acid Red 94
※OG＝One Grede（食用・医薬化粧規格どちらも合格する１グレード製造品）
| 製造基準 | OG |
| 規格ごとの商品名 | |
| 食品添加物規格 | 食用赤色105号 |
| 医薬化粧用規格 | 赤色105号-(1) |
| FDA NAME | - |
| 輸出目的の場合 | Acid Red 94 |
| 入目（全規格共通） | |
| 粉末品 | 10kg・5kg・500g・50g |
| 液体品 | 1t・20kg・1kg |
| 種族 | 酸性染料 |
| CAS | 632-69-9 |
| INCI | CI 45440 |
| 特徴 | 青味の赤色で「ピンク色」として使用されます。色の浸透力が低いため、蒲鉾や歯垢の検査薬のような「表面だけ着色」したい場合によく使用されます。また、水溶性の中では塩素中でも唯一変化をしない色素です。 |
耐性
左：水溶液、中：塩素溶液、右：アルカリ溶液
| 耐塩素 | 変化なし |
| 耐アルカリ | 暗赤色に変色し沈殿が起きる |
| 耐酸 | とても弱い |
| 耐光 | 弱い |
色見本
