商品の詳細（黄4およびアルミニウムレーキ）
食用黄色４号／黄色4号／FD&C Yellow No.5／Acid Yellow 23
※OG＝One Grede（食用・医薬化粧規格どちらも合格する１グレード製造品）
| 製造基準 | OG |
| 規格ごとの商品名 | |
| 食品添加物規格 | 食用黄色４号 |
| 医薬化粧用規格 | 黄色４号 |
| FDA NAME | FD&C Yellow No.5 |
| 輸出目的の場合 | Acid Yellow 23 |
| 入目（全規格共通） | |
| 粉末品 | 10kg・5kg・500g・50g |
| 液体品 | 1t・20kg・1kg |
| 種族 | 酸性染料 |
| CAS | 1934-21-0 |
| INCI | CI 19140 |
| 特徴 |
耐性
左：水溶液、中：塩素溶液、右：アルカリ溶液
| 耐塩素 | 暗橙色に変色する |
| 耐アルカリ | 橙色に変色する |
| 耐酸 | とても強い |
| 耐光 | 普通 |
色見本
食用黄色４号アルミニウムレーキ／黄色4号アルミニウムレーキ／FD&C Yellow No.5 Lake／Acid Yellow 23 Lake
※OG＝One Grede（食用・医薬化粧規格どちらも合格する１グレード製造品）
| 製造基準 | OG |
| 規格ごとの商品名 | |
| 食品添加物規格 | 食用黄色４号アルミニウムレーキ |
| 医薬化粧用規格 | 黄色４号アルミニウムレーキ |
| FDA NAME | FD&C Yellow No.5 Lake |
| 輸出目的の場合 | Acid Yellow 23 Lake |
| 入目（全規格共通） | |
| 粉末品 | 10kg・5kg・500g・50g |
| 液体品 | 1t・20kg・1kg |
| 種族 | 酸性染料 |
| CAS | 12225-21-7 |
| INCI | CI 19140 |
| 特徴 |